Казино шкољки у Кинеској четврти једно је од оригиналних креација Брајана Ховарда.Сабин Орр
На траци и ван ње, Лас Вегас зна како да баци ноћ уочи Нове године. Ево пет гиздавих и укусних опција за последњи оброк у 2017. години.
За одличну храну и тему Гатсби-а
Врабац + Вук , тријумфална сензација ван Стрипа кувара Брајана Ховарда на Спринг Моунтаин Роад-у, брзо се наметнула као један од најбољих градских ресторана са креативним јелима попут казиноа Цхинатовн цламс и удон са јагњећом рагуом. За новогодишњу ноћ ресторан ради мало другачије са својим вечером Инноценце Лост са темом Гатсби, где вам 125 долара даје посебан намаз са свом храном и пићем у којем желите да уживате. Обуците се како бисте импресионирали (можда постоји награда за ваш отмени костим) и очекујте неравнине кавијара и торањ шампањца. Забава почиње у 22 сата. Позови у РСВП.
За Хоппин ’Јохн Витх Цавиар
Давид Цханг отворио је свој први ресторан у Вегасу у Тхе Цосмополитан.Габриеле Стабиле Давид Цханг'с Момофуку у Цосмополитан-у иде на Силвестрово са петохлебним изливом од 148 долара, главним ребром и краљевском раком од тартуфа са кромпиром и кремастим спанаћем. Свечани оброк започиње хонадовим канапеом Јохна са кавијаром. (Цханг је доказао да се пржена пилетина и кавијар добро слажу, па ћемо веровати да су црнооки грашак и пиринач са кавијаром добра комбинација.) Гозба такође укључује хирамаса црудо, роладу од ђона од ђона и јегуље и- Матсутаке цонгее. Десерт је парфе са дулце де лецхе, димљеним ананасом, кокосом и кречем.
Кладите се на црвени сос
Ћуфте морате наручити код Рао-а.Раоов Лас Вегас Шансе су да никада нећете вечерати у ресторану Еаст Харлем'с Рао'с, који је и даље један од најексклузивнијих ресторана на свету. Али можете резервисати сто на Раоов Лас Вегас унутар палате Цезар, где дочек Нове године значи три јела, гозба од 98 долара уз избор тестенина попут шпагета алла болоњез и дијавола од јастога и шкампа. Могућности јела укључују филет мигнон марсала или чувену пилетину од лимуна чика Винцента. Не заборавите да додате полпете као а ла царте страну, а ноћ завршите тирамисуом или цаннолијем. Само телефонске резервације .
За шницлу и јастога у Суммерлин-у
Андирон је место за шницлу и морске плодове у Суммерлин-уБилл Милне Елизабетх Блау и Ким Цантеенвалла’с Андирон Стеак & Сеа у Суммерлин-у је увек опција за балерински оброк са Стрипа. Његова раскошна новогодишња прослава укључује вечеру од три јела по цени од 95 долара са предјелима, попут охлађене салате од краљевске раке и предјела, укључујући њујоршку траку вагиу и цео печени јастог. Свиђа нам се идеја о крофни трио (јагода, моуссе од чоколаде, кокосов карамел) као ваш последњи десерт 2017. Улазнице су доступне на мрежи .
За модерну азијску храну претворену у 11
Уживајте у модерној јапанској вечери у Куми.Куми Лас Вегас Десет , блистави савремени јапански ресторан, шеф кухиње Акира Бацк, у заливу Мандалаи, служи гозбу у породичном стилу (95 долара за седишта од 17 до 19 сати, 125 долара од 19:30 до 23:30) са тацосима од туњевине, лепињама од баона, хирамеом карпачо, хрскави каламари, хрскави свињски стомак, кратка ребра од говеђег меса Кобе, шкотски лосос на жару, колачи од кокосовог пиринча и још много тога. Бацк, који је управо добио Мишелинову звезду за Досу у родном Сеулу, један је од најцењенијих кухара у Вегасу. Он је бивши професионални сновбоардер који зна када ствари треба извести до крајности, али који такође разуме важност равнотеже када сплете јапанске састојке и корејско-америчке укусе. У сваком случају, друго јело које Куми служи у новогодишњој ноћи је Хот Месс, рак, сасхими поке, авокадо и оно што у ресторану називају вриштећим сосом. Ово је Вегас, па зашто не охрабрити госте да заврше годину са праском?
Анди Ванг, бивши уредник за некретнине и путовања у Тхе Нев Иорк Пост , покрива храну и пиће западне обале више од деценије.
