Некадашња тврђава крсташа из 12. века сада је Тхетаи Тел Авив.Ассаф Пинцхук Сетаи у Тел Авиву отворен прошлог месеца дуж Средоземног мора када је коначно завршена трансформација тврђаве Крсташ из 12. века у најновију и најраскошнију резервацију у Израелу. Али шта је тачно потребно да се претворено упориште претвори у умирујућу приморску сензацију?
Дванаест дугих година и 100 милиона долара, очигледно.
Овде треба сачувати пуно историје, тако да сваки мали детаљ ове врсте пројеката мора бити надгледан и одобрен, објашњава Дана Леитерсдорф из Лондона АРА Дизајн. Њен тим је сарађивао Феигин Арцхитецтс , локална фирма и архитекта за заштиту Еиал Зив да реконфигуришу историјску знаменитост у раскошно место за бег са 120 соба. Хотел је у власништву Накасх Холдингс-а, вишемилионског инвестиционог портфеља породице Накасх, оснивача Јордацхе Јеанс који је купио оригинални Сетаи Миами Беацх 2014. године. Јасно је да трошак преуређења историјске зграде није био проблем за овај новчани клан.
Оригинална структура хотела, позната као кисхле (Турски за затвор), прво је изграђена као тврђава крсташког краљевства, а затим је преуређена као зид Османског царства у зидовима. На крају је претворена у полицијску станицу, у којој је деловала до 2005. године, када је породица Накасх започела своју трансформацију.
Сетаи је стратешки позициониран као сјајни, мада контроверзни позив за посету Јафи, 4.000 година старом лучком граду који је уклопљен у данашњи Тел Авив. 
Сетаи седи тачно на Средоземном мору.Ассаф Пинцхук Пхотограпхи
Јаффа је процветала средином 19. века, наиме због извоза Јаффа поморанџе , које су у почетку узгајали арапски фармери. Након што је Израел прогласио независност 1948. године, сукоб између арапске и јеврејске заједнице напустио је округ у прашини; Јаффа је убрзо постала пуна криминала, па отуда и полицијска станица. Као резултат тога, изграђена је нова лука у северном Тел Авиву, где се главнина градског развоја наставила.
Али како је тржиште некретнина у Тел Авиву почело да расте увис, Јаффа се вратила у фокус, посебно драгоцена због свог неискоришћеног терена. После деценија ревитализације - и милиона које је општина потрошила - улице су почеле да врве. Подстакнути да се преселе у стари град Јафе, уметници и дизајнери отварали су галерије и бутике, док су кафићи излазили на рубове дугогодишњег буфског тржишта, погодног за ценкање, у Јаффи. Подручје и даље одржава боемски идентитет, захваљујући својој марљивој историји лучког града.
Због тога би локално становништво могло да подигне обрву по почетној стопи Тхе Сетаи од 500 долара по ноћењу, која је једна од највиших у Тел Авиву.
Свакако да хотел са пет звездица хапси више него стара полицијска станица, али луксуз у овом обиму има тенденцију да уништи заједницу свог идентитета. Сетаи није потпуно усамљен у овом врхунском преузимању подручја. Хотел Јаффа, хотел В, такође ће се отворити ове сезоне, са 38 стамбених јединица, укључујући раскошни пентхоусе по цени од 41 милион долара у 2015. години - највећи унос у земљи у то време.
Што све поставља питање: Да ли су нова улазна врата Тхе Сетаи Јаффа или коначни излаз Јаффа?
У том смислу, Сетаи је нагласио да се избегава сахрањивање историје. Луксузни хотел дословно је ископао прошлост и изложио је. 
Слично као и ови сачувани лукови, историјски детаљи су поштовани у целом простору.Ассаф Пинцхук Пхотограпхи
Најсложенији и најдужи део [обнове] била су археолошка ископавања која су претходила пројекту, а обухватала су дворишта и унутрашњост зграда, каже Зив. Израелска управа за старине и Израелско друштво за очување такође су имали свој допринос у томе, осигуравајући очување архитектонског интегритета у складу са својим пореклом. То је укључивало остатке крсташких и турских зидина који су сада уграђени у декор хотела.
Резервишите масажу у подземној бањи и видећете историјску инфраструктуру поред модерног велнеса: иза стакленог зида сауне сада је уоквирен откопани лук. Желите ли историјски поглед током кардио сеансе? У суседној теретани, траке за трчање изједначују се дуж низа изложених лукова.
Кости структуре, од којих је већина изграђена током периода Британског мандата, остале су углавном непромењене. Међутим, ново крило и два додатна спрата прихватају оригинално место, подижући рустикалну палету финим завршним облицима, укључујући тамно дрво и полиране, кремасте плочице.
То не значи да је било лако спојити историјске детаље са модерном естетиком. Морате пронаћи креативне начине да извучете луксуз из простора - да изразите старо и сачувано, а да притом осећате ново и раскошно, напомиње Леитерсдорф.
На горњим спратовима налазе се собе и апартмани, док су у приземљу заједнички простори са интимним угловима. Непосредно поред предворја, салон је препун дебелих столица са узорцима и отомана, састављених испод низа засвођених лукова. У централној згради, с бочне стране дворишта са обе стране, налази се ресторан ЈАИА у каменој сали; храпаве ивице ресторана поравнавају се меканим кожним банкетама и глатком бразилском плочицом од плавог мермера.
Ланац зграда сада је повезан са стакленим ходницима који окружују два централна дворишта која су раније коришћена као затворска дворишта. У знак наклоности наслеђу воћњака Јаффа, посипање дрвећа маслина и цитруса засјењује столове и столице од тврдог сунца. 
Модерни садржаји се мешају са историјским детаљима, посебно у собама за госте.Ассаф Пинцхук Пхотограпхи
У покушају да скрену са шупљег и хладног осећаја затвора, дизајнери су опседнули осветљењем. У собама за госте дуги цилиндрични фењери висе са плафона са обе стране кревета, уоквирени металним оквиром са арапским узорком; у углу светлуца грозд стаклених привезака хромираних стакла. Сунчева светлост зрачи кроз велике камене лукове опремљене вратима која се отварају на мале балконе.
Биће изложени и артефакти откривени током градње хотела. Очекујте да ћете видети новчиће и шоље из 12. века, поред најупечатљивијег налаза: гомила оружја из приближно 1890. године, ере која је названа позним турским периодом. У лоби бару се већ послужују пића са шиљцима и маслине на ражњу, тако да ће сигурно неколико средњовековних копља бити код куће.
Нисмо желели да хотел напунимо традиционалним турским декором и не будемо превише усредсређени на то, објашњава Леитерсдорф. Постоје суптилни акценти, попут турских тепиха у собама и антикних лонаца и послужавника у ресторану, који климају главом коренима имања.
Није потребно ни да се припремите за древне погодности - собе за госте су познати ансамбл модерног гостопримства, сви камени. Телевизори са равним екраном опремљени су уобичајеним низом филмских канала, уграђени су УСБ пуњачи и мини барови су добро опскрбљени. 
Окушајте се у овом знаменитости Јафе.Ассаф Пинцхук Пхотограпхи
Припремајући сцену за нову луку пристајања, звезда хотела је бескрајни базен на крову на четвртом спрату; окренут ка истоку и смештен тачно на Медитерану, то је попут роњења равно у хоризонт.
Само ће време показати шта ће овај нови изглед значити за Јаффину урбану структуру. Али удајом историјских детаља за екстравагантне модерне погодности, Тхе Сетаи је дао снажне аргументе за потенцијал луксузне будућности подручја, без потискивања његове живописне прошлости.
