Најбоља зрна кафе за куповину на мрежи 2021. године

Може бити изазов одлучити која зрна кафе купити, посебно за пешаке који пију кафу. Данас на тржишту постоји безброј брендова и једнако толико варијабли које можете изабрати. И тако, била би од велике помоћи многима који пију кафу тамо ако пронађу савете о одабиру најбољих зрна кафе која могу да добију.

Наши омиљени одабири

1. Лифебоост кафа - Овај драгоцени пасуљ узгаја се у прелепој земљи Никарагви, без штетних хемикалија. Ми смо их тестирали како бисмо се уверили да су заиста најбољи међу најбољим пасуљима и с поносом их препоручујемо вама и вашој породици.
2. Кафа Волцаница - Инспирација им долази из Костарике, дома кафа врхунског укуса. Нико не би требало да буде задовољан неукусном, горком кафом. Они верују да кафа треба да буде егзотично искуство. Због тога се фокусирају на висококвалитетне кафе једног порекла. И зашто потрошаче с поносом воде до најбољег искуства кафе које је могуће замислити.
3. Такође и кафа - Најбоља кафа са Хаваја је Коа. Ово је средње печено са најукуснијим пасуљем који сте икада пробали. Киселост је прилично нежна, а ноте кедра / црне трешње у афтертастеу су дивне.

Дубинска листа најбољих зрна кафе на свету

1. ЛифеБоост - висококвалитетна зрна кафе

• УСДА Органиц
• Тестирано од стране треће стране на више од 400 токсина
• 30-дневна гаранција поврата новца
• Налози за бесплатну доставу изнад 50 УСД

То је гурманска марка кафе која продаје ароматизована и класична цела зрна. Кад се то каже, каква је ова компанија? Да ли им кафа уопште прија? Наш тим је одлучио да тестира укус три производа и изврши неко истраживање компаније како би то видео.

Желимо да будемо јасни: ова кафа није јефтина! Али добијате оно што плаћате, што је врхунски квалитет. Постоје и кодови купона, па претражите их и уштедите неколико долара.

Кафа је једног порекла, гаји се у сенци и органска је. Има мало киселине, а самим тим је одличан избор за оне који се баве осетљивим стомаком. И за разлику од других брендова специјализованих за кафу са ниским киселинама, арома и укус се не жртвују. Одлична је кафа за оне који воле да праве хладне напитке.

Свидело нам се једноставно и лепо паковање. У потрошачком свету где је све дизајнирано да вам упадне у очи и натера да купујете; ово је освежавајуће размишљање о маркетингу. Кафу можете купити и у врећи од вреће ако СТВАРНО желите да се осећате аутентично!

Кафу можете купити млевену или у интегралним зрнима.

Предност Мане

Одлучили смо да забележимо неколико ствари које су нам се свиделе и неколико ствари које нам се нису свиделе:

Прос

За почетак, свидела нам се гаранција враћања новца, јер је ова кафа инвестиција. Волели смо чистоћу кафе, што значи да смо могли бити сигурни да у њој нема пестицида или ГМО-а, нити других неукусних смећа. Волели смо разне укусе и опције без кофеина.

Цонс

Што се тиче ствари које нам се нису свиделе, за нас је то била цена. Један од наших тестера је такође изјавио да се осећа укус када је користила свој омиљени крем за француску ванилу. Волели смо све остало!

Преглед

Хајде сада да разговарамо о компанији. Лифебоост зрна кафе вуче са планина Никарагве. Бренд користи пасуљ Арабица узгајан без пестицида. Они су органски пасуљ и имају сертификат Фаир Траде. А сва кафа потиче са истог фарме.

Ово је добра и лоша ствар; с једне стране, знамо тачно одакле потиче, али с друге стране, не можемо окусити пасуљ различитог порекла. Дакле, ако сте љубитељ кафе из Централне Америке, нашли сте свој дом!

Ова компанија такође ставља велики нагласак на добро здравље. Да ли сте знали да је бренд основао лекар, тачније киропрактичар! Дакле, можете бити сигурни да је нежан за стомак и да садржи мало киселине. И сети се, кафа је добра за вас - па попијмо за то.

Рецензије кафе

На располагању су вам светло, средње и тамно печено. Ако уживате у ароматизованој кафи, попут француске ваниле, лешника или карамеле макијато, имате среће јер се и оне нуде. Наш тим је за потребе тестирања урадио тип целог пасуља, па вам препоручујемо да уложите у један од њих ако то већ нисте урадили.

И вау, је ли тестирање укуса било експлозија! Наше канцеларије су одлично мирисале. Купили смо лешник, средње печено и тамно печење.

Средње печено

Прво је било средње печено. Наше смо урадили у преливајућем стилу. Отварањем торбе, ароме су завладале нашим чулима. Приземљили смо зрна и поставили свој апарат за кафу Бодум. По завршетку кухања, добили смо робустан и гладак укус.

Дарк Роаст

Следећег дана одлучили смо да направимо тамно печење. Окус је био попут богате, тамне чоколаде готово чистог какаа, декадентног, али благо горкастог укуса. Желели смо да га варимо цео дан!

Лешник

И треће, пробали смо тај лешник. Лешник нам је био потцењен. Ми више волимо ово у нашој кафи, јер не желимо да укус зрна превлада, али ово је само нешто што треба размотрити ако заиста желите да лешник заузме централно место.

Открили смо да је ова кафа имала одличан црни укус. Један од наших тестера заклиње се њеном француском кремом од ваниле и користи је годинама. Бацио је укус њеног црног Тамног печења, па је остала без осталих тестова. Дакле, ако сте одувек желели уживати у црној кафи, али сте осећали да не можете живети без креме и шећера, пробајте ову црну. Заиста смо уживали на тај начин.

Да ли пијете хладну храну? Лифебоост има одличан укус као хладно припремљена кафа. Хладно пиво ствара природно ниску киселост као део свог процеса. А с обзиром да се овај бренд већ специјализовао за то да је марка са ниским садржајем киселина, дефинитивно ће бити сјајна за оне који имате осетљив стомак.

Знали смо да морамо да припремимо хладну храну. Саиграч је донео потпуно нови апарат за кафу Цуисинарт за хладну кафу који је добио на поклон. Поставили смо је и санирали, а затим припремили хладну пиво. Било је то дугих 18 сати, али награду смо добили кад смо пијуцкали ону глатку и укусну Тамну печенку. Било је тако укусно и смело; све смо желели за себе!

Политика испоруке и поврата

Сада би неки од вас могли бити забринути због испоруке у ово несигурно доба и време. Будите уверени да ће вас кафа стићи за неколико дана, па ће бити свежа. Иако смо у пандемијским временима, све у ЛифеБоосту функционише ефикасно, а ваша поруџбина ће бити постављена умотавањем мехурића и чуваће пасуљ / робу на сигурном током транспорта.

Приметили смо да врећице немају горње поклопце који се могу затворити - за нас то није велика ствар јер смо имали копче за торбе које задржавају ароме. Предлажемо да набавите копче за торбе или купите чувар зрна кафе, тако да укус остаје супер свеж.

Као што смо споменули, постоје неки забавни додаци које можете добити када купујете са ЛифеБоост-ом. На пример, зрна кафе можете добити у уредној врећи од вреће. Вероватно ћемо то учинити следећи пут када будемо куповали.

А повраћај новца је поветарац. Само погледајте њихове 30-дневне политике поврата новца и наћи ћете једноставан начин да вратите новац ако нисте задовољни. (Ипак вам неће требати!)

Коначна пресуда

Пређимо на ствар овде: Ово је једна од оних фантастичних, етичних и легитимних марки зрна кафе. Кафа је пакована са укусом и органска је, има сертификат поштене трговине, узгаја нијансу и има једно порекло. Пасуљ је одличан за све особе које пију, посебно оне са осетљивим стомаком. Добијате СВАКИ укус ни за једну жртву.

Али запамтите, ово је скупо, па ћете желети да за њега издвојите буџет. С времена на време направи себи лепу посластицу. Такође је леп врхунски поклон за љубитеља кафе или некога на кога бисте желели да оставите позитиван утисак.

Препоручујемо да потрошите то тесто и испробате ако можете. Свидеће вам се, а укуси ће вас послати са овог света колико су сјајни.

Кликните овде да бисте са званичне веб странице добили најбољи попуст на кафу Лифебоост.

два. Кафа Волцаница - Најбоље појединачно порекло

Волцаница Цоффее је породична ствар. Власништво је и воде га чланови исте породице. Сви се труде да набаве и увозе најквалитетнији пасуљ на свету.

Кафа је у породичној крви била две генерације, почев од тренутка када су мајка и деда тренутне управе помагали у берби кафе у високим планинама Костарике.

Они директно сарађују са локалним плантажама кафе и задругама како би набавили најбоље зрна и најбољи квалитет. Према томе, њихова кафа није само добра - она ​​је доследно Добро.

Преглед

Намеравали смо да покушамо неке од ређих егзотичних производа из асортимана брендова, а одушевили смо се. Кафа је била одлична, а егзотика узбудљива.

Пре него што започнемо, ево неколико ствари које смо волели.

Волели смо што њихову кафу можемо добити било где. Испоручују се широм света, па ако је овај бренд за вас, никада нећете морати без њега.

Волели смо свежину пасуља.

Свидело нам се што нуде читав одељак о имањима за кафу. Историја имања и начин узгоја кафе су ту - и попут доброг вина то искуство чини авантуристичким.

Свидело нам се паковање. То одише класом и свежином.

Свидело нам се да је искуство љубитеља кафе на првом месту за Волцаницу - вратите све што вам није драго у року од 30 дана. И директно контактирајте тим за помоћ при повратку.

Сад на ствари, ми бисмо се променили.

Они су скупи. Најјефтинија кафа тамо кошта 17 долара - не баш јефтино.

Претјерани су у томе што ће вам рећи где се тачно налази ваша испорука. Сјајно је што је чекање на егзотичну кафу авантура сама по себи, али њихова стална ажурирања могу бити неодољива.

Они нуде испоруку истог дана. Али постоји упозорење и пропустили смо га. Ако наручите у петак иза 12 сати, пошиљка ће кренути тек у понедељак ујутро. Надали смо се да ћемо озбиљно попити кафу и прегледати је током викенда, али авај ...

Сада ћемо разговарати о томе какав је био наш први поредак. Прво, добили смо е-пошту са обавештењем да је поруџбина примљена и потврђена. Затим смо отприлике 2 сата након тога добили е-маил са обавештењем да се кафа пече из наше печењаре по избору.

Пропустили смо викенд кафу, али када се појавила у канцеларији, било је то искуство! Мирисао је АПСОЛУТНО егзотично.

Паковање је долазило са свим врстама добротворних марки - већином едукативним, а све је имало за циљ да вас повеже у авантуру егзотичних кафа по којима је овај бранд познат.

Рецензије кафе

Средње печено

Прва кафа коју смо пробали била је мешавина кафе Јамаицан Блуе Моунтаин. Свуда је препоручују стручњаци компаније Блуе Моунтаин Цоффее, и то је једина мешавина коју је одобрио одбор за јамајчку кафу. То је комбинација чистог зрна Блуе Моунтаин са избором најфиније планинске кафе из других земаља.

Подтони Плаве планине проникли су у првом гутљају. И најмањи наговештај чоколаде и лимуна. Готово без горчине. Орашастост коју смо очекивали била је тачна и заокружена је свежином биља.

Киселост је светла и чиста, али никад неодољива.

То је најглађе средње печење које се може замислити.

Заправо бисмо препоручили Волцаница Цоффее свима онима који прелију кафу. Наши саиграчи су помоћу брусилице млели пасуљ потребан за појединачне шоље.

За правилно мерење грама користили су малену вагу са храном коју имамо у нашој канцеларији. Затим су прелили воду и попили шољу кафе која је, буквално, одговарало краљевским лицима.

Кенија АА

Следила је фино припремљена источноафричка кафа - Кенија АА. Познат је по богатом телу и пријатној, живахној киселости. Арома је изузетно мирисна и има вински укус с јаким призвуком бобица и цитруса.

Опет, код овог није било готово никакве горчине, што је баршун кафе учинило глатким.

Етиопска кафа Сидамо

Боравили смо у Африци, мало северније, са следећом селекцијом - етиопском Сидамо кафом. И то је био савршен начин да се оконча авантура Волцаница.

Етиопски Сидамо је готово десертна кафа. Разигран и неспутан. То је експлозија воћа са израженим нотама бобица и меда. Производи се од аутохтоних етиопских сорти у региону, а долази са малих парцела и тамо где се узгајају и друге самоникле усеве.

Ова кафа је 100% егзотична. И тиме смо били очарани - како у погледу фантастичног и егзотичног искуства укуса, тако и очаравајућег наслеђа пасуља.

Коначна пресуда

Сада на дно црте. Волцаница Цоффее је оцена од две кашике. Волели смо егзотичну природу бренда и јединствене укусе.

Многобројне врсте кафе у којима можете уживати осигуравају да вам никада неће досадити, а веб локација је једноставна за употребу и забавна. Ово чини забавну претплату за вас или за љубитеља кафе којег волите.

Кликните овде да бисте Пронађите најбољу понуду за кафу Волцаница са званичне веб странице .

3 Такође и кафа - Најбоље средње печено

• Најбоље 100% хавајске кафе
• Ручно одабран и стручно печен
• Беч, средња и тамна печења
• 30-дневна гаранција поврата за нове / неотворене производе

За Коа Цоффее, 1997. била је чаробна година. Била је то година Цатхи, а Марин Артуцковицх започео је своју плантажу кафе. То је била и још увек је породична операција, смештена у појасу за кафу Кона у регији Мауна Лоа на Хавајима. Ова плантажа полетјела је попут ракете и постала је један од најцењенијих светских брендова гурманске кафе.

Ова марка продаје зрна кафе Коа. Пасуљ потиче са дрвета Коа, које природно расте из вулканске стене острва. Дрво је обележено природном црвеном бојом, што је природна последица гајења у вулканској стени. Снагу ових стабала користе староседеоци Хаваја и оно је масиван део хавајске културе.

Можда никада нисте чули Коа кафу и то је у реду. Али има фантастичну историју. Давне 2001. године Форбес ју је прогласио за најбољу кафу у САД-у. И, однео је прво место на такмичењу за кафу у кафићу Гевалиа Кона (да, то је права ствар!) Следеће године.

Плантажа на којој се добија кафа је потпуно интегрисана. Сав раст, прерада и пржење одвијају се на истом месту. Ово је сјајно јер осигурава да знамо одакле све долази.

Сада, на стварни преглед ове сјајне кафе!

Преглед

Разговарајмо о укусу. За овај конкретан бренд направили смо своје у преливном стилу. Резултат тога је била глатка и укусна шољица кафе. Сматрали смо да су све ноте живописне и лако их је открити - наиме, кедар, магнолија и трешње.

Средње печено

Врло је лако пијуцкати шољу за шољицом док јурите за тим укусним укусом. Захваљујући средње печеној природи пасуља, укус прилично брзо бледи са језика. Наш тим је желео све више и више, а и ви ћете, кад га једном пробате!

Мешавина нуди слаткаст и суптилан укус, а одличног је укуса уз десерт. Доставили смо гурманске колачиће и умочили их у кафу; резултат је била посластица на коју смо уживали сваки залогај. Једноставни колачићи који су исечени шећером постали су десерт светске класе уз ову кафу.

Коначна пресуда

Кафа је, по испоруци у нашу канцеларију, током транспорта остала у торби свежа. Једном када ставите наруџбину, исти је испеку истог дана и пошаљу следећег дана. Отворивши врећу, арома јој није била за руком; знали смо да нас очекује посластица.

Наручили смо целу сорту пасуља и млевено млеко по потреби за наше шоље. Закључно, ово је кафа која вреди ваше инвестиције. То је наша прва кикирикија кона, али заиста поставља лествицу високо. Глаткоћа мешавине умирује и опушта појиоца. Вреди сваки пени. Додавање кајмака и шећера заправо ПОБОЉШАВА ову мешавину, одлична вест за моје љубитеље креме и шећера тамо.

Кликните овде да бисте Пронађите најбољу понуду за Коа кафу са званичне веб странице .

Избор највећих зрна кафе: ваш водич

Начин припреме пива

Постоји много начина на који можете да кувате кафу. Свака метода има своје кораке који утичу на мирис и укус вашег коначног производа. Желећете да користите прави пасуљ за прави начин припреме. Сада ћемо разговарати о томе који пасуљ је најбољи за који начин печења.

Врсте зрна кафе

Арабица и Робуста су две врсте зрна кафе на које ћете највероватније наићи.

Ево погледа по чему се разликују.

• Робустан

Овај пасуљ је познат по свом горком укусу и мањој ароми. Као резултат, грах Робуста се обично меша са зрном арабике. Наћи ћете мешавине састављене од 80% арабице и 20% робусте, посебно за употребу у еспрессу, који ствара мирисни слој креме и креме.

• Арабица

Уобичајено је да купујете и видите 100% зрна арабице. Они нуде слађи и мекши укус, а лако можете осетити ноте укуса попут бобица и воћа. Киселост ових пасуља помаже у стварању укусног укуса.

Мешавина кафе против појединачног порекла

Ваш укус ће одредити који од ових вам се више свиђа.

Ево шта бисте требали знати:

• Једно порекло

Ова кафа долази из одређеног региона и обрађује се једном методом. Препознајемо их по укусу и мирису.

• Мешавине

Садрже различите врсте пасуља. Сјајно је ако волите да испробавате различити пасуљ, јер нас ово доводи до откривања нових комбинација пасуља из различитих делова света и стварања нових укуса. То је уметност у свом најчишћем облику. Знајући које особине сваког пасуља помажу у стварању сјајних мешавина.

Врсте печења

Овде ћемо говорити о три главне врсте печења кафе:

• Дарк Роаст

То су тамно смеђе махуне благо масне текстуре. Кафа коју кува је тамна. Ови пасуљ нуди мање киселина од осталих печења. Уља пасуља се активно излучују. Тако добијате пуније тело и већу арому. Веома је популаран за употребу у еспресу.

• Средње печено

Пасуљ је тамне боје за ово традиционално печење. Текстура пасуља је масна и сува. Пића израђена од овог печења имају светао мирис који нуди равнотежу између киселих и слатких нота. Средње печени пасуљ нуди цело тело у поређењу са лаганим печеним пасуљем. Добијате кафу која има одличан укус током целог дана.

• Лагано печење

Ови пасуљ има светло смеђу боју и помаже баристи да покаже пријатну арому и вишедимензионални укус. Ове кафе садрже пуно киселине, па их спојите с млеком да бисте уравнотежили ствари.

Датум печења

Део прављења одличне кафе је забележити датум печења. Свежи пасуљ је важан, а стари пасуљ је горак и има благ укус. Када кафа дође у контакт са ваздухом, долази до њеног старења.

После печења имате отприлике недељу дана да користите пасуљ за оптималан укус. Ако га можете чувати у херметички затвореној посуди са вентилом за одзрачивање, можете продужити укус за месец дана. Ако се држи два месеца, приметићете раван укус и горчину. Ако се млевена кафа држи у отвореном паковању, имате само једну недељу да је употребите.

Савет нашег тима? Набавите себи чувара кафе да бисте продужили живот зрна.

Поштена трговина

Ово омогућава да се према људима који вам донесу кафу поступа с поштовањем и да им се у складу с тим плати за труд. Правне гаранције дају се произвођачима из земаља у развоју. Извозници су добро плаћени. Окружења су заштићена.

Куповина зрна кафе са сертификатом Фаир Траде значи да пружате хумане радне услове свом произвођачу, а квалитетну кафу која се узгаја, бере и обрађује поштено плаћате за њихов рад. Купили сте кафу која штити животну средину и права радника који су је спремили за вас.

УСДА сертификовано органско

Значи да ваша кафа потиче са дрвета које није прскано пестицидима или хемикалијама. Органски пасуљ нам се доноси онако како је природа замислила, без икаквих синтетичких састојака. Квалитет је приметан.

Тхе Министарство пољопривреде Сједињених Држава осигурава узгој и прераду кафе у складу са смерницама савезне владе, што значи да земљиште које се користи мора бити органско, семе не сме бити ГМО, а органски и нееколошки производи морају бити одвојени и још много тога.

Врста порекла

Место на коме се узгаја кафа утиче на укус. Клима, ђубрива која пољопривредници користе, колико је плантажа изнад нивоа мора и дани сунчеве светлости утичу на ваш укус кафе. Па, које су земље најбоље за кафу? Погледајмо сада.

Индонезија

Индонезија љубитељима кафе нуди најбоље на Арабици са сунчаном аромом и оштрим зачинским нотама. Суматран кафа нуди најбоље у кафи од целих зрна.

Етиопија

Арома етиопске кафе је без премца. У овим пасуљима се могу открити биљке и вино. Укус је приметан чак и релативно неискусним љубитељима кафе.

Хондурас

Високе плантаже осигуравају укусан пасуљ од фарме до млина. Еспрессо је најбоље направити са хондуранском кафом, захваљујући својој снази.

Колумбија

У Колумбији многи од нас праве прве шоље у којима смо уживали као млади тинејџери или деца. Стандардна је и има осетљив мирис и укус.

Бразил

Отуда углавном долази светска кафа. Арабица овде дивно расте. Окус бразилског пасуља је уравнотежен и гладак. Ово је савршено за почетнике у кафи јер је укус леп и светао, садржи чоколаду, цветне или орашасте тонове.

Киселост

Киселост кафе уопште није лоша ствар. То кафи даје њен укус. Немају сви пасуљ исте киселости.

Горчина и тело такође морају бити узети у обзир. Равнотежа између ове три особине чини укус пасуља одличним или не. Произвођачи пасуља морају то имати на уму док га обрађују, беру и обрађују.

Вратимо се на две најпопуларније врсте кафе: Робуста и Арабица. Ови пасуљ је прилично различит и као такав мора се тако третирати. На пример, да ли сте знали да Арабица има више масти од Робусте?

Тачно је - и више људи преферира већу количину масти. Такође има веће количине природног шећера. Шећерни пасуљ ствара пива јачег укуса.

И запамтите, управо је печење пасуља оно што одаје укус - сами, овај пасуљ готово да нема укус. Хемијске реакције у зрну или разградња шећера је кључ (и разлог зашто је кафа смеђа).

Заиста, многе киселине кафе стварају јединствене укусе које смо навикли да видимо када се догоди печење.

Ево неколико главних:

• Сирћетна киселина - иста материја у сирћету и ствара лепу оштрину када се штедљиво користи. Ако наиђете на пасуљ високог киселог укуса који је непријатан, вероватно није пржен правилно.
• Винска киселина - налази се у грожђу и нуди винску ноту.
• Квинска киселина - Ствара се када киселине почну да се разграђују, а тамна пржена кафа садржи велике количине ове ствари. Налазите је у устајалој кафи и кафи која се неко време држи на горионику.
• ЦГА или хлорогена киселина - Они се брзо разграђују током процеса пржења у поређењу са другима. То је разлог због којег нека печења дају дескриптор светлијим више од својих тамних колега.
• Фосфорна киселина - Ова киселина је слађа од осталих, али може да промени оштар укус цитруса у слађи.
• Јабучна киселина - нуди укус јабуке или крушке - благо кисео - вашој кафи.
• Лимунска киселина - налази се у зрну арабике које се узгаја на високим висинама. Нуди ноте кафе цитрусног воћа.

Горко

Горчина је природно део кафе. Баланс ове и слатких нота за које очекујете да морају бити присутни, иначе ће кафа имати ужасан укус. Низак квалитет је разлог горчине, заједно са препрженим пасуљем мале густине.

Бариста је могао пасуљ неправилно млети или додати превише у филтер. Ако вода не може да тече како треба, кафа ће изаћи горка.

Ниво кофеина

То се односи на количину кофеина садржану у целим бенсима. Робуста садржи више кофеина. Ево неколико популарних пића и њиховог садржаја кофеина.

• Кафа без кофеина садржи само 3% те супстанце.
• Инстант кафа нуди 31-48мг кофеина по 3 оз.
• Црна кафа може садржати од 38-65 мг кофеина по 3 оз.
• Капућино садржи 50-68мг кофеина по 4,7-6 оз.
• Америцано садржи 50-68 мг кофеина када је пиће 1,7-2,4 оз.
• Еспрессо садржи 50-68 мг кофеина када је пиће 0,18 оз.

Мљевење зрна кафе

Кафа се може млети помоћу кухињског алата или млина за кафу.

Можете купити:

• Брур брусилица
• Бладе Брусилица
• Ручна брусилица

Можете и да мељете без брусилице, а ево пет метода.

Малтер

Једноставно додајте жељену количину зрна пасуља у своју посуду и самељите кружним покретима притиском на тучак док не добијете жељену величину честица.

Чекић

Умотајте пасуљ у новине. Затим ударајте у пасуљ док се не уситни до величине коју желите. Обавезно користите чврсту површину за то, као што је чврста даска за сечење.

Машина за млевење меса

Већина машина за млевење меса за кућну употребу испоручују се са различитим величинама млазница за млевење других потрошних материјала за домаћинство, као што су зачини. Обезбеђује уједначено млевење. Можда ћете требати послати пасуљ неколико пута пре него што добијете жељену доследност.

Такође, обавезно темељито очистите брусилицу, тако да укуси онога што је претходно послато кроз јединицу не утичу на укус вашег пасуља.

Блендер

Блендер вам нуди могућност млевења целог пасуља на ситне честице, што снажно и моћно ослобађа њихову арому.

Спице Миллс

Млин за зачине користите за млевење бибера - зашто не и за кафу? Нећете моћи да добијете фино млевење, али сигурно ће учинити трик. Такође, обавезно темељно очистите и осушите млин, тако да се укуси зачина током млевења не преносе на пасуљ.

Како чувати зрна кафе?

Ваша дивна кафа биће велика инвестиција! Ово није кафа у супермаркету на коју сте навикли. Дакле, тај пасуљ морате правилно чувати. Танке папирнате врећице у којима пасуљ стиже неће бити довољне да остану свеже.

Непропусни контејнер је прави пут. Чуваре кафе можете купити код свог омиљеног мрежног продавца. Држите те херметичке посуде даље од светлости, собне температуре и у ормару. Немојте чувати кафу у замрзивачу ако можете да јој помогнете. Ако то учините, одмрзните пасуљ на собној температури како би се укуси вратили.

Често постављана питања

Шта је најскупља кафа на свету?

То би била Копи Лувак кафа. Цибетке конзумирају бобице кафе, а ензими желуца и црева обрађују бобице. Пасуљ се затим излучује и суши на сунцу. Оперу се и осуше још једном. Затим се испеку. Цена кафе је 35 долара, а шоља више.

Кафа: зрно или орах

Кафа је семе, а дрвеће даје бобицу коју називамо кафена трешња. Оно што називамо пасуљем је семе бобице. Трешња за кафу када је зрела је црвене боје. Унутра се налазе два зрна, покривена танким папирнатим филмом.

Да ли би стари пасуљ могао да вас позли?

Јок, али стари пасуљ није толико ароматичан или укусан. Нити ћете добити добар ударац кофеина, јер се кофеин смањује како време пролази.

Могу ли јести зрна кафе?

Можете. Имају пуно једињења и есенцијалних уља која су добра за наш дах. Али ове је изузетно тешко жвакати. Можда вам пукне зуб. Не једите их пречесто и немојте их јести ако имате проблема са срцем или високим крвним притиском.

Можете ли да ми кажете 4 главне врсте зрна кафе?

Типови су Либерица, Екцелса, Робуста и Арабица.

Да ли је Арабица најбоља?

Да. То је оно што већина нас конзумира. Скупља је од робусте, захваљујући томе што је тешко узгајати и због укуса. Али робуста има већи садржај кофеина од Арабице. Робуста нема светао укус арабике и уместо тога има земљани и непријатан укус.

Где се узгајају најбоља зрна кафе на свету?

Хондурас, Индонезија, Бразил, Колумбија и Етиопија су највећи светски узгајивачи.

Закључак

Надамо се да вам се ова листа сузила за три најбоља места за узимање гурманских зрна кафе. Чак смо вам показали и неколико начина како правилно мељете овај пасуљ!

Најбоље је да набавите одличну брусилицу и чувара пре него што је купите. Ово је инвестиција, па нека буде свежа! Такође можете однети пасуљ у кафић на млевење ако желите - могли би то учинити бесплатно или уз малу накнаду.

Који год да одаберете, уживајте у зрну и укусној кафи - сигурно смо! Живјели и уживајте!

Овај пост садржи повезане везе. Ако производе купујете путем ових веза, Обсервер ће зарадити провизију.