Јое Бастианицх се упутио ка западу Мадисон Скуаре 10.(Фото: Цлинт Спаулдинг / Патрицк МцМуллан)
Мозак који стоји иза тако славних ресторана као што су Баббо и Дел Посто има нову кухињу за припрему.
Рестауратор Јое Бастианицх , чију бастинску и угоститељску групу Батали & Бастианицх чине, погађате, његова мајка Лидиа Бастианицх и Марио Батали рекли су прошле године да се сели у Њујорк и креће ка 10 Мадисон Скуаре Вест . Званично је то учинио, и то у великом смислу - купио је 7,18 милиона долара стан у згради. 
Куицк дип.(Фото: Доуглас Еллиман)
Ставио је своју кућу са пет спаваћих соба у Греенвицху у држави Цоннецтицут на тржиште прошлог маја, тражећи за то 3,5 милиона долара— рекао је да је то озбиљна кућа типа вина и хране и то је сигурно мислио. Има кухињу за јело са столом по мери, централно острво и викиншке уређаје - такође има спремиште за преко 10.000 боца вина у кухињи и у две собе са контролисаном температуром, као и простор за стотине вина наочаре.
Свакако, томе је тешко конкурисати, али његово ново пребивалиште са четири спаваће собе и 4,5 купатила дефинитивно се може одржати - отворена кухиња шефа кухиње са острвским шанком за доручак од мермера Царрера укључује све уређаје од нерђајућег челика, двоструке зидне пећи уграђени горионици и превелика машина за прање судова, све Суб-Зеро и Миеле. Ту је и остава и, наравно, превелики вински ормарићи. Чини се вероватним да ће господин Бастианицх морати бар да каже неки његових чаша за вино на складишту ... или ће можда они који пију у Баббоу у блиској будућности једноставно добити неке врло шик чаше за вино. 
10 Мадисон Скуаре Вест(Фото: Доуглас Еллиман)
Изван кухиње, јастук од 2.818 квадратних стопа, који је на списку Доуглас Еллиман , има плафонске греде од 11 стопа, прозоре високе 10 стопа и подове од белог храста. Главни апартман има две свлачионице, а главно купатило има грејане мраморне подове, двоструку испразност, каду за испирање и парни туш. 
Такође је прилично близу његових ресторана.(Фото: Доуглас Еллиман)
Господин Бастианицх, који је напустио Фок'с Главни кувар прошле године, рекао је да су његову кухињу у Греенвицху у држави Цоннецтицут користили не само његова мајка и Марио Батали, већ и Април Блоомфиелд Споттед Пиг'с, као и Даве Пастернецк. Иако његов нови стан нема баш те податке, има садржаје попут собе за спа третмане, свлачионице са паром и сауном и грејаног базена од 60 стопа и вруће каде.
И наравно, кад је уноса хране можда превише, ту је и фитнес центар којим управља Тхе Вригхт Фит, заједно са јога и Пилатес студијима.
Исправка: Ранија верзија овог чланка изјавила је да је продајна цена била 17,18 милиона долара. То је 7,18 милиона долара. Посматрач се каје због грешке.
