Билл Мурраи као брооклин бармен.Фото: Габи Портер Већина Бруклина или посетиоци градске четврти очекују одређену врсту бармена - он се обично назива миксологом, препоручује састојке за које никада нисте чули, а које сигурно не можете изговорити, и има прилично импресивну браду. Билл Мурраи, срећом, није ништа од тога, али је играо улогу бармена у петак и суботу увече, да прослави поновно отварање ресторана свог сина. Бил је провео вече сипајући фотографије, правећи се селфије са обожаватељима, пружајући аматерске караоке обавезе и забавно се смешкајући за читав низ Снапцхат фотографија.
Гости, позвани и не, окупили су се испред 21 Греенпоинт почев од петка увече, одвојено у два дугачка реда. Обе групе су се напрезале да виде шта Мурраи намерава унутра. Моја девојка је раскинула са мном због чекања у овом реду! - узвикну један непозвани гост молећи публицисту за улазак. Иако му је рекла да то није могуће, касније увече је примећен унутра. 
Брооклин Билл.Фото: Габи Портер
Након уласка, гости су се окупили око Била, који је сипао наизглед неограничену залиху текиле и узимао их са пресрећним гостима, нестрпљиво документујући то искуство. Седећи за шанком, придружио ми се Биллов пријатељ из детињства који ми је рекао да има приче због којих би га стрпао у затвор. Након што је поменути пријатељ наручио Веспер (не од Била, који је готово искључиво сипао пуцњеве), рекао је мојој пријатељици да ће јој, ако је 30 година млађи и неожењен, дати свој број телефона, али искључен цифром. Упркос чудном коментару, био је љубазан да нас упозна са Биллом, који је за једну вечер направио више снимака текиле од већине бруцоша у години. Било је у најмању руку дивље импресивно, поготово јер је наставио да точи ... иако је било неколико проливања од мецена који нису могли да се носе са сопственом текилом.
21 Греенпоинт је врхунска, врло Бруклинско откриће некадашње реке Стикс, у власништву Билловог сина, Хомер Мурраи . Директор бара Сеан Патрицк МцЦлуре раније је био у компанији Даниел анд Дирти Френцх, а нови мени креирао је шеф кухиње Сеан Тело, некада омиљени Виллиамсбург Ектра Фанци. Помислите на изложене цигле, пећ за пицу, довољно седишта позади и јело звано ружна грицкалица од поврћа. Коктел Бее Стинг, направљен од ђумбира, лимуна и бурбона, био је посебно популаран међу младом хипстерском публиком.
Пред крај вечери, гости су били љубазно замољени да оду, па су навијачи напољу који су чекали сатима (раније се сматрало да је то отворени догађај ) могли би да имају тренутак Билла Мурраиа. Пица је преношена, свежа из рерне, а било је и доста специјалних коктела како би се путовање до Греенпоинта исплатило. И гомила ће се сигурно вратити - нарочито ако виђење Била Мурраиа је могућа.
